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体を整え、心が励まされる日々を

「&BAR」ともに、自分を労わるひとときを。

#食べるお茶 で、 ちょっと自分に向き合う時間をプラスする

現在の支援総額
375,200
目標額 300,000
125%
Ico ca orange
サポーター81
あと15
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CHALLENGER
Ryo Iwamoto

1997年生まれ。裏千家での茶歴は12年を超え、現在は「日本のお茶で優しい革命を起こそう。」をミッションに株式会社TeaRoom代表取締役を務める。2018年9月には一般社団法人お茶協会が主催するTea Ambassadorコンテストにて、日本代表/Mr.TEAを受賞。国際的な茶の普及活動にも従事している。「謙虚に、驕らず、全力で」をモットーに、精力的に活動を行なっている。



【新たな目標として、100人のパトロンさんたちを目指します!(6月3日〜)】

みなさんのご支援ご協力のおかげで、ついに100%を達成しました!
いつもいつも本当にありがとうございます!!
これで&BARが飛行機で・・・の夢が少しだけ近づいたと思います!

日本のお茶の魅力と、その可能性をより多くの方に伝えていけるよう、今後も精進していきます!

そのために、ここからは100%達成という金額のゴールの他に、
100人以上の方々に応援していただけるように頑張ります!

多くの方々に寄り添う商品にしていきたい!!
TeaRoom一同、これからも駆け回ります!!
引き続き、よろしくお願いします!!



プロジェクトの説明

【「&BAR」ともに、自分を労わるひとときを。】
&BAR (アンドバー)」は厳選された日本由来の穀物と日本茶を使った 「食べるお茶」 です。

「&BAR」を口にし毎日の暮らしに”自己を労わる”貴重なひとときを生み出してほしいという想いから生まれました。

【 未来は自分たちで創造できる。 】
女性は男性に比べて体調や感情のリズムが激しく、バイオリズムは日々のイライラやストレスだけでなくキャリアや出産といった長期的なライフスタイルにも強く影響します。(データ参照)

バイオリズムといっても、「女性の健康課題」は女性だけのものではありません。誰だって落ち込んだり、体調が優れない時もある。そんな感情の変化を受け入れセルフマネジメント出来るようになりたい。そう思うすべての人々の共通の悩みです。秒単位で変化する自らの状態に気づきコントロールすることができれば、自分の感情に素直になって自己をより豊かに表現できたり、周りに 優しくなれたり、日々の生産性が上がったり...もっともっと自分らしく生き生きと毎日を過ごせるようになるのではないでしょうか。

また、プレッシャーを感じない他者からの応援はとても嬉しいものです。そのためには時にユニークなコミュニケーションが大切です。(女性がお花をもらうと無条件に嬉しくなってしまうように。) 普段ならちょっと躊躇ってしまいそうな相手への心遣いや愛情を伝えられる世の中で生きたい、私たちはそう思っています。

【なぜ、「&BAR」なのか。】
わたしたちが「&BAR」にたどり着いた理由、それはいつどこにいても情緒を感じ、自分らしい生き方をデザインする大人のための新しい食習慣を提案したいから。

・なぜお茶なの?
緑茶には、みかんの4~7倍とも言われるビタミンEなど女性の美容・アンチエイジングには欠かせない栄養が豊富に含まれています。また、高級茶に多く含まれるアルギニンなどお茶が持つ様々な栄養素は互いに作用し合うことで効率的に疲労を軽減する働きを持ち、精神的な安らぎを生み出す効果があります。



・なぜ、食べるお茶なの?
「&BAR」で使われるお茶は本来飲むべきお茶を粉末状に加工したものです。私たちが普段飲んでいるお茶はいわゆる抽出液で、約30%ほどしかお茶が持つ栄養成分を摂取できないと言われています。しかし、粉末状にすることで100%全てをいただける、つまり余すとこなくお茶の栄養を取り入れることが出来るのです。

 

【こだわりの材料】
「&BAR」に使われるお茶は、裏千家で13年という茶歴を持ち、一般社団法人お茶協会が指定する 2018年TeaAmbassadorコンテストにて日本代表に選出された「岩本」が全国から厳選していています。(https://gqjapan.jp/life/news/20181002/tea-ambassadors-2018/page/2)
2019年には世界1とも言われる農業大学、カルフォルニアUC Davisでも講演をする実績を持ちます。(https://globaltea.ucdavis.edu/some-our-featured-speakers)

実際に茶園を訪れ、岩本が自信を持って”美味しい”と心から思える茶葉のみをふんだんに使用し、茶の味や風味を五感いっぱいで感じられる贅沢な1本になっています。

・日本由来の素材へのこだわり
一緒に使用される穀物やその他の素材も日本由来にこだわっています。「&BAR」は現代のわたしたちの生活に何気なく馴染んでしまっている日本生まれの食物の美味しさやパワーを再提案します。
たとえば、
もちむぎやはとむぎ、きびといった長年日本人の健康を支えてきた国産穀物は食感にアクセントを加え、甘夏などその土地や時期によって風味の違う日本独自の素材は、日本で生まれたブランドだからこそ生み出せる「&BAR」にしかない味のユニークさをもたらしています。

・あらゆる人々の健康に配慮して
お茶は長い歴史の中で、あらゆる人々の暮らしに寄り添ってきました。「&BAR」でもその思想は変わりません。可能な限り多くの方々の毎日をサポート出来るよう、使用する材料は私たちが本当に必要かつ美味しいと感じるシンプルなもののみを使用しております。

・白砂糖不使用
・乳製品/動物性食材不使用(ビーガン)
・グルテンフリー
・オーガニック日本茶を使用

【こだわり抜いた&BARのスタンダードフレーバー3種】

・「&BAR」抹茶:結び松(むすびまつ)
無事や幸運を祈ったりするため、松の小枝を結び合わせておくことの意。
何かを始める時、あなたの活躍を祈り、見守ります。

静岡産オーガニック抹茶をふんだんに使用したシリアルバー。
糖質を最大限抑えながら、抹茶のカフェインを摂取。
朝から心穏やかに頑張りたい、そんな時にぴったりの一本。


&BAR 抹茶

・「&BAR」和紅茶:船津(ふなつ)
船が風波を避けるために停泊する場所の意。
少し疲れた時、ホッと一息つくあなたの船着場となります。

静岡産オーガニック紅茶(和紅茶)をふんだんに使用したシリアルバー。
「塩麹×ゴマ×甘夏×和紅茶」
という和製のレモンティーを想像させる一品。
食べ進めるごとに味が変化し、食べて楽しいバーになっております。

昼はサラダボウルしか食べていなかった。。。そんな方にオススメの15時の間食!
お茶やコーヒーなどとご一緒にどうぞ!


&BAR 和紅茶

・「&BAR」ほうじ茶:静心(しずごころ)
静かな心、落ち着いた心の意。
もうひと踏ん張り、そんなあなたに優しく寄り添います。

静岡産オーガニックほうじ茶をふんだんに使用したシリアルバー。

残業ばかりの毎日・・・ストレスとの葛藤・・・
それでも、もうひと頑張りするあなたに、ホッと一息つけるバーができました。
夜に向かって、カフェインを控え、穏やかな明日に向かって。


&BAR ほうじ茶


【たとえば、こんな時に。】
お好みの味で選んでも、時にはそれぞれのお茶が持つ効能で選んでみても。
みなさまのライフスタイルに合わせて、様々なフレーバー楽しんでみてください。

 

プロジェクトのきっかけ

仕事もプライベートも頑張る女性が増える一方で、健康に対する理想と現実のギャップに悩む女性の負担を少しでも軽くできないか、そう思ったのがきっかけです。

「仕事中のランチは1時間、美味しさやコストはもちろん提供スピードも考えてとなると選択肢は限られてしまう。かといってコンビニ食つづきでは肌荒れもするし心も貧相になりそうで...さらに13:00からの商談が入ると昼食の時間を取りづらい。不安定なスケジュールや外回り中でも余分なものを取り入れることなく、もっと手軽に心も身体も満たされるものがあったらいいのに。」

そんな声に触れるうち「お茶は、女性本来の美しさである”自信”や”笑顔”を惹き出し、持続的な心身の健康を生み出せるのではないか。」そんな考えが私たちの中に芽生え「&BAR」は誕生しました。

また、WonderFLY様とは2018年夏に行われたHKIC(HCJI Keio Initiative for Creators)にて協賛企業としてご一緒させていただいたご縁がございます。
プログラム中でいただいたエッセンスを凝縮し、&BARのアイデアを着想いたしました。

hkic

リターン実施までのプロセス

現時点でのスケジュールは以下になります。

■4月16日(火)クラウドファンディング開始
■6月30日(日)クラウドファンディング終了
■7月30日(火)クラウドファンディングリターン分
配送開始&ECサイト等での販売開始

今後の取り組みについて

今後は、同じラインの商品「&BAR」を最大5種類、季節を感じる商品を最大2種類まで半年に1度ほど用意しようと思います。
ヨガやフィットネススタジオ用の&BAR Sports!なども展開を予定しており、女性を皮切りにあらゆる人々のライフスタイルをサポートする(労わる)食事スタイルを普及、発展させていきます。

サポーターの皆様へ

最後までお読み頂きありがとうございます。そして私たちの取り組みに共感しご協力頂きました皆さま、現在の私たちがあるのは皆様のお力添えがあってのことです。心から感謝申し上げます。
また、このチャンスをご支援いただきましたHKIC様、ANAご担当者の皆様にも感謝申し上げます。

“食”はわたしたちのライフスタイルに密接に関わり、心身の健康にとって欠かすことの出来ない大切な要素です。「&BAR」は身体を労わるだけではなく、心にも豊かさをもたらすそれだけの思想や想いが詰まっています。

今後とも、自己を労わる時間を持ち笑顔で生き生きと過ごせる日々をより多くの方々にお届けできるよう「&」ブランドを育んでいきます。何卒ご支援よろしくお願いいたします。

このプロジェクトにアプローチしたい企業・団体の方はこちら
CHALLENGER
Ryo Iwamoto

1997年生まれ。裏千家での茶歴は12年を超え、現在は「日本のお茶で優しい革命を起こそう。」をミッションに株式会社TeaRoom代表取締役を務める。2018年9月には一般社団法人お茶協会が主催するTea Ambassadorコンテストにて、日本代表/Mr.TEAを受賞。国際的な茶の普及活動にも従事している。「謙虚に、驕らず、全力で」をモットーに、精力的に活動を行なっている。

SUPPORT PLAN

【先着10名様限定!】「&BAR」3種 3個入り+感謝の手紙
1,500円

「&BAR」3種をいち早くお楽しみいただけるスタンダードなセットです!「&BAR」は現在WonderFLYでのみ手に入れることができます。「&BAR」にとってはじめてのお客様は私たちTeaRoomにとっても特別な存在です。

<リターン内容>
・「&BAR」3種 × 1セット
・TeaRoomからの感謝の手紙

2019.07.30ごろ お届け予定
サポーター10人
FULL
JPN ONLY
募集終了
【先着100名様限定!】「&BAR」3種 × 3セット 9個入り
2,800円

「&BAR」3種をいち早くお楽しみいただけるスタンダードなセットです!「&BAR」は現在WonderFLYでのみ手に入れることができます。「&BAR」にとってはじめてのお客様は私たちTeaRoomにとっても特別な存在です。

<リターン内容>
・「&BAR」3種 × 3セット(一般販売予定価格より30%オフの先行販売特別価格。)
※先着順、売り切れ次第終了の限定のリターンです。

2019.07.30ごろ お届け予定
サポーター36人
残り 64
JPN ONLY
このプランを選ぶ
【先着50名様限定!】「&BAR」3種 ×3セット 9個入り
3,000円

「&BAR」3種をいち早くお楽しみいただけるスタンダードなセットです!「&BAR」は現在WonderFLYでのみ手に入れることができます。「&BAR」にとってはじめてのお客様は私たちTeaRoomにとっても特別な存在です。

<リターン内容>
・「&BAR」3種 × 3セット(一般販売予定価格より約20%オフの先行販売特別価格。)
※先着順、売り切れ次第終了の限定のリターンです。

2019.07.30ごろ お届け予定
サポーター3人
残り 47
JPN ONLY
このプランを選ぶ
【先着50名様限定!】「&BAR」3種 × 3セット 9個入り+「&AND」1種 × 1箱 10パック入り
4,200円

「&BAR」3種と同様TeaRoomのこだわりが詰まったお茶「&AND」1種(10パック入り)をセットでお楽しみいただけます!わたしたちが提案する"間(ひととき)"で、いつもより少しだけゆとりある日々をお過ごし下さい。
特別な場合を除き、身体をぽかぽか温める、ジンジャーほうじ茶をお送りいたします。

<リターン内容>
・「&BAR」3種×3セット(一般販売予定価格より約25%オフの先行販売特別価格。)
・「&AND」1種×1箱(一般販売予定価格より15%オフの先行販売特別価格。)

2019.07.30ごろ お届け予定
サポーター12人
残り 38
JPN ONLY
このプランを選ぶ
【&商品全体験プラン】「&BAR」3種 × 3セット 9個入り+「&AND」3種 × 3箱 30パック入り+感謝の手紙
10,000円

「&BAR」3種3セットと「&AND」3種(10パック入り)3箱です。TeaRoomがお届けする”&”な世界をご堪能ください!

<リターン内容>
・「&BAR」3種×3セット(一般販売予定価格より約30%オフの先行販売特別価格。)
・「&AND」3種×3箱
・TeaRoomからの感謝の手紙

2019.07.30ごろ お届け予定
サポーター10人
FULL
JPN ONLY
募集終了
追加リターン:【&商品全体験プラン】「&BAR」3種 × 3セット 9個入り+「&AND」3種 × 3箱 30パック入り+感謝の手紙
10,000円

みなさまありがとうございます!
ご好評につき、リターンを追加させていただきました!

「&BAR」3種3セットと「&AND」3種(10パック入り)3箱です。TeaRoomがお届けする”&”な世界をご堪能ください!

<リターン内容>
・「&BAR」3種×3セット(一般販売予定価格より約30%オフの先行販売特別価格。)
・「&AND」3種×3箱
・TeaRoomからの感謝の手紙

2019.07.30ごろ お届け予定
サポーター10人
残り 10
JPN ONLY
このプランを選ぶ
【法人用】本格茶事プラン
200,000円

貴社にお伺いし、社内で茶事を行います。茶事とは、懐石料理に始まり、濃茶、薄茶と続く、茶道における最大のご馳走。外国人の方々にも大変人気のサービスです。
10名前後での開催になります。日時に関してはまた別途お打ち合わせにて決めさせていただきます。

<リターン内容>
・本格茶事@貴社オフィス

2019.07.30ごろ お届け予定
サポーター0人
残り 1
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